Ecomari marjad sobivad hästi kõikvõimalikesse toitudesse – tekstuurilt küll pehmed on marjad ja viljad piisavalt tugeva tekstuuriga, et säilitada toiduvalmimisprotsessis oma esialgse tekstuuri, värvi ning aroomi. Marjad ei vaju lödiks ega laiali.

Mõned nipid, kuidas Ecomari aeglaselt kuivatatud marjasnäkke toiduvalmistamisel kõige paremini kasutada:

  • lisa marjad valmivasse toitu kõige viimasena
  • salatites ning muudes toiduainetes, kus soovite eriti pehme tekstuuriga vilju laske marjadel õlis, sidrunimahlas veidi pehmeneda
  • rosinate asemel võib kasutada mustikaid, mustsõstart, arooniat kui ka jõhvikat

Mida kokata?

Magustoidud nagu näiteks koogid, küpsised, muhvinid, tordid, keeksid, sõrnikud, mannavaht, kirju koer, jäätis, marja kohupiim, garneeringud, jogurt marjadega, müsli, paša, smuuti, kommid, puding, pontšikud. Kõik erinevad toidud, milles kasutatakse kas marmelaadi, rosinaid või lõunamaiseid vilju.

Joogid – maitsevesi, mahl, kissell, tee, smuuti

Soolased toidud – salatid, kastmed, garneering, erinevad taimsed toidud, liha- ja kalatoidud, pudrud,